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Neotame in Polvere

Panoramica

Neotame è autorizzato all'uso in qualsiasi quantità nei cibi e bevande, il che aiuta a ridurre i costi per i produttori. Tuttavia, non esitate a contattarci per ottenere i prezzi al dettaglio più bassi o per ordini bulk diretti dalla Cina.

Specifiche

Voce	Specifiche
Personaggi	Polvere cristallina bianca o quasi bianca
Dolcezza	NLT 8000 volte la dolcezza dello zucchero
Solubilità	Scarsamente solubile in acqua e molto solubile nell'alcol
Identificazione	Lo spettro di assorbimento infrarosso è concorde con lo spettro di riferimento
Rotazione specifica	-40.0°~ -43.3°
Acqua	≤5.0%
PH	5.0-7.0
Residuo all'ignizione	≤0.2%
Pb	≤1ppm
Sostanze correlate	Sostanza correlata A NM 1,5%
Analisi	98.0%-102%

Panoramica
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Descrizione del Prodotto

Dolcificante Neotame, grado alimentare/farmaceutico è un dolcificante intenso e gusto edulcorante, circa 7.000～13.000 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola). È ampiamente approvato per l'uso negli alimenti e nelle bevande dalla maggior parte dei paesi; nell'Unione Europea è noto con il numero E E961, ed è stato inoltre approvato per l'uso nell'industria farmaceutica come eccipiente e nell'industria mangimistica come dolcificante.

1. Gusto dolce puro, fresco e naturale, simile all'aspartame, ma con elevata sicurezza;

2. Il potere dolcificante è molto alto, circa 8.000 volte quello del saccarosio, e il costo per un uguale livello di dolcezza è inferiore rispetto all'aspartame;

3. I nutrienti contenuti sono facilmente assorbiti dall'organismo umano;

4. A basso contenuto energetico o privo di energia, può essere utilizzato dai pazienti diabetici, non provoca carie dentaria e può favorire la proliferazione dei bifidobatteri, ecc.

5. Non provoca carie dentale né fluttuazioni della glicemia. È il dolcificante preferito per gli alimenti salutistici. In condizioni acide, la neotame ha quasi la stessa stabilità dell'aspartame.

6. La stabilità della neotame può essere migliorata se utilizzata in combinazione con saccarosio o altri dolcificanti.

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