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SAPP का उपयोग, जो एक सफेद पाउडर है जिसकी अच्छी घुलनशीलता पानी में होती है, बेकड वस्तुओं, तत्काल नूडल्स और मांस उत्पादों की ढाल और रखरखाव को सुधारता है। यह उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित और विश्वसनीय है, क्योंकि यह KOSHER संगत है।
सूचकांक का नाम |
FCC IV |
वस्तु, Na2H2P2O7 के रूप में,% |
95 न्यूनतम. |
PH (1% विलयन) |
3.5-4.5 |
आर्सनिक, As के रूप में,% |
0.0003MAX. |
भारी धातुएँ, Pb के रूप में,% |
0.0001 अधिकतम. |
फ्लोराइड, F के रूप में,% |
0.005MAX. |
लेड, Pb के रूप में,% |
0.0001 अधिकतम. |
पानी में अविलेय,% |
1.0अधिकतम। |
ROR अभिक्रिया की दर, ग्राहकों की मांग के अनुसार समायोजित की जा सकती है |
10+2 15+2 22+2 28+2 36+2 40+2 |
Pb ≤% |
0.0004 |