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Número CAS 9004-32-4 Seco Grado Detergente Polvo CMC Alta Viscosidad Espesantes Aditivos Alimentarios Carboximetilcelulosa Sódica

La Celulosa Carboximetilo Sódica (CMC) es un aditivo alimenticio directo efectivo, típicamente utilizado en formulaciones de alimentos y detergentes para mejorar el rendimiento. Haremos pedidos al por mayor y proporcionaremos información adicional. Se utiliza en aditivos alimenticios para mejorar la textura y la vida útil.

  • Visión general
  • Productos recomendados

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Descripción del Producto

Espesante Carboximetilcelulosa sódica

Descripción de la carboximetilcelulosa sódica:
El carboximetilcelulosa sódica (CMC) tiene una variedad de funciones en los alimentos, como espesante, suspensión, emulsificación, estabilización, retención de forma, formación de películas, expansión, conservación, resistencia ácida y cuidado de la salud. Puede reemplazar la goma guar, la gelatina, el agar, el alginato sódico y la pectina en la producción de alimentos y se utiliza ampliamente en la industria alimentaria moderna, como en bebidas de lactobacilos, leche con frutas, helados, sorbetes, gelatinas, caramelos blandos, geles, pan, rellenos, crepes, productos fríos, bebidas sólidas, condimentos, galletas, fideos instantáneos, productos cárnicos, pastas, galletas sin gluten, pan sin gluten, pasta sin gluten, etc. Cuando se usa en alimentos, puede mejorar el sabor, elevar el nivel y la calidad del producto y prolongar su vida útil.
Almacenamiento de carboximetilcelulosa sódica:
Acumulado en un lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la exposición al sol. Manejar con cuidado para evitar daños en las bolsas, almacenar alejado de sustancias tóxicas.

Especificación
Elemento de prueba
Estándar
Resultado
Apariencia Física
polvo blanco o amarillento
polvo blanco o amarillento
Viscosidad (1%, mpa.s)
2500-3500
3000
Grado de Sustitución
0.7Min
0.85
PH(25°C)
6.5-8.5
7.04
Pureza
≥99.5%
99.53%
MALLA
99% pasa 80 malla
aprobado
Metales Pesados (Pb),
≤ 10 ppm
Conforme
Hierro,
≤ 2ppm
Conforme
Arsénico
≤3ppm
Conforme
Conductor
≤2ppm
Conforme
El mercurio
≤ 1ppm
Conforme
El cadmio
≤ 1ppm
Conforme
Recuento total de placa
≤500/g
Conforme
Levaduras y mohos
≤100/g
Conforme
E.Coli
Ninguno/g
Ninguno/g
Bacterias coliformes
Ninguno/g
Ninguno/g
Salmonella
Ninguno/g
Ninguno/g

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Información de la empresa

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nuestros servicios

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¿Por qué elegir a Merry Yang?

1. Contamos con más de 10 años de exportación de experiencia en aditivos alimenticios activos.
2. Producimos consistentemente los aditivos adecuados para satisfacer sus necesidades 'haciéndolo bien a la primera'.

3. Ofrecemos un servicio de compra integral en un solo lugar.

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