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Encontre nossa excelente qualidade de Pó de Maltodextrina DE 10-12, um aditivo alimentar amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas. É um pó branco, de fluxo livre, que tem gosto insípido e pouco adoçado, produzido a partir de fontes de amido que incluem milho, arroz ou trigo.
Aparência |
Pó branco / grânulos finos |
Valor DE, % |
10,18-20 |
Água, % |
6 max. |
valor de pH |
4,5-6,5 |
Cinzas Sulfatadas, % |
0,6 max. |
Teste de Iodo |
Negativo |
Arsênio, As ppm |
0,5 máximo |
Chumbo, ppm |
0,5 máximo. |