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* 제과제빵류 및 스낵 제품의 발효
* 가공 치즈에 균일한 녹는 질감 제공
* 식품 및 음료의 미네랄 추가 및 풍미 증진
* 델리식 소시지류의 결합과 질감 개선에 도움
* 조리한 감자 샐러드의 자연스러운 하얀색 유지
개요
이 제품은 주로 케이크 믹스, 팬케이크 및 냉동 반죽에 사용되며, 중성 맛과 배터 변동성에 대한 높은 내성을 가지고 있습니다. 25kg 종이 가방으로 제공되며, 우리 SALP는 할랄 및 코셔 인증을 받아 모든 용도에 대한 안전성과 품질을 보장합니다.
사양
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점화 기준으로 계산된 Al2O3
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9.5% - 12.5%
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비소 (As)
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3 ppm 최대
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불소 (F)
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25 ppm 최대
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점화에 의한 손실
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9.0% 최대
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주석 (Pb)
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2 ppm 최대
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pH (25% 현탁액)
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9.3
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200 메시 상
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없음
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325 메시 상
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2.0%
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체적 밀도, (파운드 per 입방 피트)
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42
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