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- 소스 및 드레싱에 붉은 색조를 추가하는 데 사용.
- 가공식품 및 스낵류의 착색.
- 통조림 채소의 색상 개선.
- 치즈 스프레드와 같은 유제품의 착색.
개요
수용성 파프리카 올레오레진은 물에 균일하게 혼합되는 칠리 추출물입니다. 수기반 식품에 자연스러운 붉은 오렌지색을 부여하며, 일부 제품은 매운맛이 없고 일반적인 가공 과정에서 침전이나 열에도 잘 견딥니다.
사양
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제품명
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파프리카 오레오레진(수용성)
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유통 기한
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12개월
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응용
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색소
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형태
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가루
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용해도
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물 분산형
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유형
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식품 등급
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포장
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내부 플라스틱 봉지, 외부 카톤
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원산지
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중국
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MOQ
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1000kg
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샘플
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사용 가능
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색조
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빨간색
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의견
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E 40
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