EN
- 소시지와 같은 육류 제품의 색을 내는 데 사용.
- 소스 및 조미료의 색을 개선하는 데 사용.
- 스낵 및 편의 식품에 붉은 색조를 추가하는 데 사용.
- 음료 및 유제품의 색을 내는 데 사용.
- 통조림 과일/채소의 외관 개선.
개요
수용성 파프리카 올레오레진은 물에 균일하게 분산되는 고추 추출물로, 음료 및 소스 등의 수계 식품에 자연스러운 붉은색에서 주황-빨강 색조를 부여합니다. 일부 제품은 매운맛을 제거한 것입니다. 층분리나 침전이 잘 발생하지 않으며 일반적인 가공 온도에도 안정하여 다양한 수계 식품의 착색 요구에 적합합니다.
사양
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제품명
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파프리카 오레오레진(수용성)
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유통 기한
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12개월
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응용
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색소
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형태
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액체
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용해도
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물 분산형
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유형
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식품 등급
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포장
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내부 플라스틱 봉지, 외부 카톤
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원산지
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중국
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MOQ
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1000kg
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샘플
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사용 가능
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색조
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빨간색
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의견
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E50
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