מוצרי סוי Protein
מוצרי חלבון סויה מייצגים התקדמות משמעותית בתחומי פתרונות חלבון ממקור צמחי, ומציעים אופציות חלבון מרובות ותומכות בסביבה עבור מגוון יישומים. המותגים משתמשים בטכנולוגיות עיבוד מתקדמות כדי להפיק ולהפריד חלבון באיכות גבוהה מסויה, מה שמייצר מוצרים עם פרופילים תזונתיים יוצאי דופן ותכונות פונקציונליות. טווח המוצרים כולל בדרך כלל חלבונים מבודדים של סויה, ריכוזי חלבון וחלבונים טקסטורים, כל אחד מתוכנן כדי לענות על הצרכים הספציפיים של התעשייה. מותגי חלבון סויה מודרניים משתמשים בпроcedures ייצור סבוכות שמבטיחות תכולה קבועה של חלבון, פתירות אופטימלית והעכלות משופרת. המוצרים הללו מראים גמישות יוצאת דופן ביישומי מזון, מהחלופות לבשר ועד חלופות לדיאטה, תוך שמירה על יכולת אבסורבציה גבוהה של מים, אמולסיה ותכונות קשורות אחרות. המותגים מתמקדים בהגעה לפתרונות ללא חומרים כימיים עם פרופילי טעם משופרים, מתייחסים לאתגרים היסטוריים הקשורים למוצרי סויה. בנוסף, הם משלבים-Methods תקינים לאורך כל שרשרת ההספקה, החל מקניין אחראי וכלה בשיטות עיבוד חסכוניות אנרגטית, התואמים את דרישות השוק הנוכחי עבור פתרונות חלבון סביבתיים.
EN
