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Unser HFCS ist Lebensmittelqualität, was bedeutet, dass es strenge Sicherheits- und Qualitätsstandards für Lebensmittel erfüllt. Zu wettbewerbsfähigen Großhandelspreisen dient es als ideales Süßungsmittel für Hersteller. Wir bieten Großaufträge an und weitere Informationen sind auf Anfrage verfügbar, kontaktieren Sie uns heute.

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Produktbeschreibung
High Fructose Corn Syrup, Fructose-Sirup wird auch Glukose-Fructose-Sirup oder Isoglukose genannt. Es ist ein Süßstoff, der aus Mais hergestellt wird. High fructose corn syrup (HFCS) ist ein vollständiger Ersatz für Saccharose und kann im Lebensmittel- und Getränkebereich, insbesondere in der Getränkeindustrie, weitgehend eingesetzt werden. Sein Geschmack und seine Würze sind besser als die von Saccharose. Es ist eine farblose oder leicht gelbliche, klare, zähflüssige Flüssigkeit, schmeckt süß und hat keinen ungewöhnlichen Geruch.
Es kann in Kuchen, Getränken, Marmelade, Gelee und Honigprodukten verwendet werden, um einen besseren Geschmack, höhere Qualität und niedrigere Kosten zu erreichen. Es ist 110 % so süß wie Saccharose. Es ist löslich und kann weithin in Getränken und kalten Speisen verwendet werden.
Spezifikation
Prüfobjekt
Standard
Erscheinungsbild
Farbloses Syrup ohne sichtbare Verunreinigungen
Farbe/RBU
≤ 20
Fructose (nach Trockensubstanz)
55%-57%
Glukose+Fructose (nach Trockensubstanz)
≥95 %
Nicht schmelzbare Granulat
≤6 mg/kg
Trockensubstanz
≥77%
Transparenz
≥96%
PH-Wert
3.3-4.5
Schimmel (KEG/10g)
≤ 10
Hefen (KEG/10g)
≤ 10
Gesamtbakterien (KEG/10g)
≤200
E.coil (MPN/g)
≤ 0,3
Pathogen
Nicht gefunden
Schwefelgehaltiger Asche
≤ 0,05%
AS.(mg/kg)
≤0.1
Pb.(mg/kg)
≤0.1
Schwefeldioxid (mg/kg)
≤3
Verpackung & Lieferung
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25kg pp/pe/Papiertüte
FAQ
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