Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
produkty
Mobil
Zpráva
0/1000

V mléčných výrobcích a sýrech

Domovská stránka >  Produkty >  Série Fosfátů >  V mléčných výrobcích a sýrech

Sodná karboxymetylcelulóza (CMC)

Přehled

Sodná Carboxymethylovlčenina (CMC) je účinná přímá potravinářská přísada, obvykle používaná v potravinářských a detergentních formulacích k zlepšení výkonu. Budeme provádět velké objednávky a dodávat další informace. Používá se v potravinářských přísadách k vylepšení textury a životnosti.

Specifikace

Testovaná položka
Výsledek
Fyzické vnější znaky
Bílá nebo žlutavá prášková
Viskozita (1%, mPa·s)
3000
Stupeň substituce
0.85
PH (25°C)
7.04
Čistota
99.53%
MESH
prospěl

  • Přehled
  • Doporučené produkty

1-Merry_03

Popis výrobku

Zahušovač Sodium carboxymethyl cellulose

Popis Sodium carboxymethyl cellulose:
Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) má řadu funkcí v potravinách, jako jsou zahušování, udržování ve suspense, emulgace, stabilizace, uchopení tvaru, tvorbě plenky, expanze, konzervace, odolnost vůči kyselinám a péče o zdraví. Může nahradit guar gum, gelatenu, roli agar-agaru, sodium alginátu a pectinu v produkci potravin a je široce používána v moderní potravinářské průmyslu, jako jsou laktobacilové nápoje, ovoce s mlékem, zmrzlina, sladké ledenky, želé, měkké bonbony, jelata, chleba, náplně, placky, chladné produkty, pevné nápoje, kořalky, sušenky, instant nudle, masní produkty, pasty, bezlepkový chléb, bezlepkové těstoviny atd. Použití v potravinách může zlepšit chuť, zvýšit kvalitu a úroveň produktu a prodloužit jeho držitelnost.

Úložiště sodného carboxymethylového celulózu:
Ukládejte na ventilovaném místě, chráněné před deštěm, vlhkostí a slunečním oslzením. Prosím zacházejte opatrně, abyste zabránili poškození pytle, ukládejte daleko od jedovatých látek.

Specifikace
Testovaná položka
Standard
Výsledek
Těžké kovy (Pb),
≤ 10 ppm
Odpovídá
Železo,
≤ 2 ppm
Odpovídá
Arzenik
≤3ppm
Odpovídá
Olovo
≤2ppm
Odpovídá
Merkur
≤ 1ppm
Odpovídá
Kadmium
≤ 1ppm
Odpovídá
Celkový počet kultur
≤500/g
Odpovídá
Kvasinky & plísně
≤100/g
Odpovídá
E.Coli
Nil/g
Nil/g
Koleformní bakterie
Nil/g
Nil/g
Salmonella
Nil/g
Nil/g

1-Merry_09

Informace o společnosti

_09

naše služby

photobank(1)_01.jpg

Proč zvolit Merry Yang?

1. Máme více než 10 let exportu zkušeností s aktivními potravinářskými přísadami.

2. Nepřetržitě vyvíjíme správné přísady, které vyhovují jejich potřebám díky 'prvnímu napadení'.

3. Nabízíme pohodlnou službu jednozásobového nákupu.

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
produkty
Mobil
Zpráva
0/1000

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
produkty
Mobil
Zpráva
0/1000

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce se s vámi brzy spojí.
Email
Jméno
Název společnosti
produkty
Mobil
Zpráva
0/1000