polvoritzat àcid làctic sòdi
La lactata de sòdium en pols personalitzada és un compost versàtil i extremadament eficaç que compleix múltiples funcions en diverses indústries. Aquesta forma especialitzada de lactat de sòdium es fabrica mitjançant un procés de fermentació controlada, resultant en un pols cristal·lí blanc estable que ofereix una solubilitat excellent i compatibilitat amb aplicacions variades. El compost funciona com a conservador natural, regulador de pH i agent d'aroma, fent-lo inestimable en el processament d'aliments, formulacions farmacèutiques i productes de cura personal. Les seves característiques tecnològiques inclouen una distribució precisa de la mida de partícules, una estabilitat millorada durant l'emmagatzemament i propietats de disolució superior que asseguren un rendiment consistent en diferents aplicacions. La forma en pols ofereix característiques de manipulació millorades i una vida útil més llarga en comparació amb les alternatives líquides, mentre manté la seva eficàcia com a agent tamponant i conservador antimicrobià. En les aplicacions alimentàries, contribueix a l'assaboriment i l'allargament de la vida útil, alhora que serveix com a component crític en el processament de carn i productes de pastisseria. L'indústria farmacèutica la utilitza per les seves capacitats tamponants i com a excipient en diverses formulacions. A més, el seu paper en els productes de cura personal s'estén a la regulació del pH i la retenció d'humitat, contribuint a la stabilitat i eficàcia del producte. Les opcions de personalització disponibles permeten mides de partícules específiques, ajustaments de densitat en bloc i característiques de flux per atendre requisits d'aplicació precisos.