खाद्य पदार्थ श्रेणीको डेक्सट्रोज कारखाना
एक खाद्य प्रमुखता वालो डेक्सट्रोज फैक्टरी विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगहरूको लागि उच्च गुणस्तरको डेक्सट्रोज उत्पादन गर्ने एक राज्य-अवधि बनाउने निर्माण सुविधा हो। यस सुविधामा मगर वा गेहुको स्टार्चलाई नियंत्रित हाइड्रोलिसिसद्वारा शुद्ध डेक्सट्रोजमा परिवर्तन गर्न उन्नत एन्झाइमिक प्रक्रियाहरू प्रयोग गरिन्छ। आधुनिक फैक्टरीहरूमा गुणस्तरको नियमितता विराम र कठोर स्वच्छता मानदण्डहरू ठेगान्छन्, जो गुणस्तर पर्यवेक्षण प्रणालीहरू सङ्ग अटोमेटिक निर्माण लाइनहरू सुसज्जित छन्। यो निर्माण प्रक्रिया अनेक चरणहरूमा विभाजित छ, जसमा कच्चा सामग्रीको तैयारी, एन्झाइमिक परिवर्तन, शोधन, क्रिस्टलकरण र पैकिंग भएको छ। यी सुविधाहरूमा उत्पादको शुद्धता र अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानदण्डहरूसँग सम्पात गर्ने उन्नत फिल्ट्रेशन प्रणालीहरू र गुणस्तर नियन्त्रण प्रयोगशालाहरू उपयोग गरिन्छ। फैक्टरीको संचालनहरू साधारणतया केन्द्रित नियन्त्रण प्रणालीहरूद्वारा प्रबंधित छन्, जसले निर्माण चक्रको दरम्यान तापमान, pH स्तर, र अन्य महत्वपूर्ण पैरामीटरहरूलाई निगर्दन गर्दछ। पर्यावरणीय नियन्त्रण प्रणालीहरू कृत्रिम प्रसंस्करण क्षेत्रहरूमा स्वच्छ कमरा स्थितिहरू ठेगान्छन्, जबकि उन्नत पैकिंग लाइनहरू अन्तिम उत्पादलाई अप्रभावित रूपमा राख्न प्रयास गर्दछ। यस सुविधामा जल पुनर्चक्रण प्रणालीहरू र ऊर्जा-कुशल उपकरणहरूसह व्यवस्थित अभियानहरू पनि समाविष्ट छन्। खाद्य सुरक्षामा फोकस दिएर, फैक्टरी HACCP प्रोटोकलहरूलाई लागू गर्दछ र ISO सर्टिफिकेटहरू पालन गर्दछ, जसले प्रत्येक डेक्सट्रोज बैचलाई ठोस गुणस्तरको आवश्यकताहरूमा मिलाउँछ। सुविधाको डिझाइन बदल्ने बाजार आवश्यकताहरू पूरा गर्न लागि लचीलो उत्पादन क्षमताहरू पनि अनुमति दिन्छ, जबकि नियमित उत्पाद विवरणहरू ठेक्कै राख्दछ।
EN
