အပင်မှ ရရှိသော ပဲပရိုတင်း
အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းသည် အသားမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျက် အပြည့်အဝ အမိုင်နိုအက်စစ်များ ပါဝင်သည့် အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပြီး အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုတွင် တိုးတက်မှုအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းတွင် ကြွက်သမ်းဖွံ့ဖြိုးရေး၊ အသားအမှုန်များ ပြန်လည်ပုံသေးခြင်းနှင့် ခန္တာကိုယ်၏ အခြားလုပ်ဆောင်မှုများအတွက် လိုအပ်သည့် အမိုင်နိုအက်စစ် ၉ များ ပါဝင်သည်။ ပဲများမှ ပရိုတင်းကို စက်မှုနှင့် အင်ဇိုင်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် ရှေးရိုးစွဲ ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျက် သန့်ရှင်းပြီး ရေရှည်တည်တံ့သည့် အစားထိုးနည်းလမ်းကို ဖန်တီးပေးသည်။ အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်း၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ အင်္ဂါရပ်များတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သည့် အစာခြေနိုင်မှုရှိခြင်း ပါဝင်ပြီး ၉၅ ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အစာခြေစနစ် အားနည်းသည့် လူများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းတွင် အစားတစ်ခုလျှင် ပရိုတင်း ၈ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပြီး ဓာတ်မှုန်ခြင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ သဘောထားအားဖြင့် နည်းပါးသည်။ ထိုပရိုတင်းသည် အဖျော်ရည်များနှင့် အစားအစာများတွင် အလွန်ကောင်းမွန်စွာ ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး သောက်စရာများ၊ မုန့်များနှင့် အသားအစားထိုးများတွင် အလွယ်တက် ထည့်သွင်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းကို အားကစားအာဟာရ၊ လုပ်ဆောင်ချက်ရှိသည့် အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ကုန်သွယ်ရေးအတွက် အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုကြသည်။ အားကစားသမားများသည် လေ့ကျင်ခြင်းအပြီး ခန္တာကိုယ်ပြန်လည်ပုံသေးရေးနှင့် ကြွက်သမ်းဖွံ့ဖြိုးရေးအတွက် အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းကို အသုံးပြုကြသည်။ အစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းများတွင် ဤပရိုတင်းကို အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် အသားများ၊ အာဟာရဖြစ်သည့် မုန့်များနှင့် ပရိုတင်းဖြည့်စွက်ထားသည့် အဖျော်ရည်များတွင် ထည့်သွင်းအသုံးပြုကြသည်။ ထို့အပြင် အရုပ်ထောက်ပံ့သည့် ပဲများမှ ရရှိသည့် ပရိုတင်းသည် ရေရှည်တည်တံ့သည့် ပရိုတင်းအစားထိုးများကို ရှာဖွေနေသည့် ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးဂရုစိုက်သည့် စားသုံးသူများအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထိုပရိုတင်း၏ အသုံးပြုနိုင်မှုများစွာရှိခြင်းကြောင့် ခေတ်မှီအစားအစာများ ဖန်တီးခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ဂရုစိုက်သည့် အစားအစာရွေးချယ်မှုများတွင် အရေးပါသည့် အစွမ်းထက်သည့် အစားအစာဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်သည်။
EN
