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1. 과자 및 제과류 등의 색소로 작용합니다.
2. 과일 주스 및 과일 향이 들어간 음료에 붉은 색조를 더해줍니다.
3. 아이스크림 및 요거트의 색상을 개선합니다.
4. 잼, 젤리 및 일부 지역에서는 가공육 제품에 색을 입혀줍니다.
개요
5% 카민액체는 꽃바구미 곤충에서 유래한 천연 식용 색소로, 음료, 과자, 유제품 등에 생생한 빨간색을 부여합니다. 식품 기준에 부합하며 안전하여 클린라벨 제품의 인공 색소 대안으로 널리 사용됩니다.
사양
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제품명
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카민 액체
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유통 기한
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12개월
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응용
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색소
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형태
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액체
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용해도
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물에 녹는
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유형
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식품 등급
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포장
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내부 플라스틱 봉지, 외부 카톤
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원산지
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중국
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MOQ
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1000kg
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샘플
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사용 가능
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색조
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빨간색
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의견
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함량 5%
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