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2. 果実ジュースや果実風味飲料に赤みを添加します。
3. アイスクリームやヨーグルトの色を美しくします。
3. アイスクリームやヨーグルトの色を美しくします。
4. ジャムやゼリー、（地域によっては）加工肉製品を着色します。
概要
50%カルミン酸粉末は、コチニール昆虫から作られる高濃度の天然食品色素で、キャンディー、飲料、乳製品などに強い赤色を付与します。食品安全基準を満たしており、合成赤色着色料の信頼できる代替品として機能し、クリーンラベル食品原料の需要に対応します。
仕様
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製品名
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コチニール粉末
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保存期間
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12ヶ月
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応用
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色素
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形状
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粉
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溶解性
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水溶性
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タイプ
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食品グレード
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梱包
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内側のプラスチック袋、外側の段ボール
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パッケージサイズ
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25kg/箱
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原産地
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中国
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最小発注数量
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1000kg
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サンプル
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利用可能
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カラーシェード
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赤
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コメント
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含量 50％
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