29 जुलाई से 1 अगस्त तक, विश्व प्रसिद्ध वर्ल्ड ऑफ फूड इंग्रेडिएंट्स (वोफेक्स) फिलीपींस मैनिला के वर्ल्ड ट्रेड सेंटर में सफलतापूर्वक समाप्त हुआ। वैश्विक खाद्य सामग्री क्षेत्र के एक वरिष्ठ आपूर्तिकर्ता के रूप में, शांघाई मैरी यांग एंटरप्राइज़ कंपनी, लिमिटेड ने स्टॉल 620 पर अपने मुख्य उत्पाद मैट्रिक्स को प्रदर्शित किया। पेशेवर तकनीकी समाधानों और सटीक बाज़ार अंतर्दृष्टि के साथ, कंपनी प्रदर्शनी का केंद्र बिंदु बन गई, जिससे दक्षिण पूर्व एशियाई बाज़ार में इसकी उपस्थिति और भी मज़बूत हुई।
प्रदर्शनी के प्रमुख आकर्षण: उद्योग का मानक, असीमित अवसर
इस साल के डब्ल्यूओएफईएक्स में दुनिया भर से सैकड़ों शीर्ष-स्तरीय आपूर्तिकर्ता और पेशेवर खरीदार शामिल हुए, जिनमें खाद्य योजक, प्राकृतिक रंग, स्वाद एवं सुगंध तथा कार्यात्मक सामग्री जैसे मुख्य क्षेत्र शामिल थे। प्रदर्शनी हॉल में भीड़ लगी रही, क्योंकि फिलीपींस और दक्षिण पूर्व एशिया के खाद्य निर्माता, अनुसंधान एवं विकास कर्मचारी तथा खरीद निर्णय लेने वाले अधिकारियों ने गलियारों में चलते हुए उत्पाद अनुप्रयोगों और तकनीकी सहयोग पर गहन चर्चा की। यह कार्यक्रम केवल उत्पादों के प्रदर्शन का ही माध्यम नहीं था, बल्कि तकनीकी आदान-प्रदान और व्यावसायिक सहयोग के लिए एक प्रमुख मंच भी था, जिसने दक्षिण पूर्व एशियाई खाद्य उद्योग में उच्च-गुणवत्ता वाली कच्ची सामग्री की मजबूत मांग को पूरी तरह से प्रदर्शित किया।
मैरी यांग की उपस्थिति: पेशेवर टीम, सटीक संलग्नता
शंघाई मैरी यांग के स्टॉल (नंबर ६२०), जिसे संक्षिप्त और चमकदार अंतर्राष्ट्रीय शैली में डिज़ाइन किया गया था, ने खाद्य सामग्री क्षेत्र में कंपनी की पेशेवर छवि को व्यवस्थित रूप से प्रस्तुत किया। प्रदर्शनी के दौरान, कंपनी ने वरिष्ठ बिक्री इंजीनियरों और तकनीकी सहायता विशेषज्ञों से मिलकर एक टीम को भेजा, जो आगंतुक ग्राहकों को एक-एक करके गहन परामर्श सेवाएँ प्रदान करती थी।
ऑन-साइट फोटो में देखा गया है कि मेरी यांग का स्टॉल पूरे कार्यक्रम के दौरान वार्ता के जीवंत माहौल को बनाए रखे हुए था। कर्मचारियों ने विस्तृत उत्पाद ब्रोशर और अनुप्रयोग के उदाहरणों के साथ विभिन्न सामग्रियों की कार्यात्मक विशेषताओं की धैर्यपूर्ण व्याख्या की। इस बीच, तकनीकी विशेषज्ञों ने मांस उत्पादों में जल धारण, डेयरी उत्पादों में स्थायित्व और बेकिंग में सुधार जैसे क्षेत्रों में ग्राहकों की विशिष्ट समस्याओं के समाधान के लिए व्यावसायिक फॉर्मूलेशन विचार प्रदान किए। वियतनाम की एक प्रसिद्ध मांस प्रसंस्करण कंपनी के एक तकनीकी निदेशक ने कहा, "मेरी यांग की उत्पाद श्रृंखला बहुत व्यापक है। विशेष रूप से, उनके यौगिक फॉस्फेट और कार्यात्मक स्टार्च उत्पादों ने उत्पाद के बनावट और उत्पादन में सुधार के क्षेत्र में महत्वपूर्ण परिणाम दिखाए हैं। टीम के व्यावसायिक उत्तरों ने हमें भविष्य में सहयोग के प्रति बहुत आत्मविश्वास प्रदान किया है।"
रणनीतिक महत्व: चीन में स्थित, विश्वव्यापी सेवा
इस प्रदर्शनी में भाग लेना शांघाई मैरी यांग की वैश्वीकरण रणनीति को गहरा करने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। दक्षिण-पूर्व एशियाई ग्राहकों के साथ सीधे संवाद के माध्यम से कंपनी ने केवल खाद्य अभिरंजकों के क्षेत्र में अपने गहन अनुभव को ही प्रदर्शित नहीं किया, बल्कि मूल्यवान बाज़ार प्रतिक्रिया भी प्राप्त की, जो भविष्य के उत्पाद विकास और बाज़ार विस्तार के लिए मज़बूत समर्थन प्रदान करती है। आगे चलकर, शांघाई मैरी यांग "गुणवत्ता प्रथम" के दर्शन को बनाए रखेगी और वैश्विक खाद्य उद्योग के लिए अधिक सुरक्षित और कुशल सामग्री समाधान प्रदान करेगी।
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