২৯ জুলাই থেকে ১ আগস্ট পর্যন্ত বিশ্বব্যাপী প্রভাবশালী ওয়ার্ল্ড অফ ফুড ইঙ্গ্রেডিয়েন্টস (ডব্লিউওএফইএক্স) ফিলিপাইন্স ম্যানিলা-এর ওয়ার্ল্ড ট্রেড সেন্টারে সফলভাবে সমাপ্ত হয়েছে। বিশ্বব্যাপী খাদ্য উপাদান খাতের একটি শীর্ষস্থানীয় সরবরাহকারী হিসেবে, শাংহাই মেরি ইয়াং এন্টারপ্রাইজ কো., লিমিটেড বুথ ৬২০-এ তাদের মূল পণ্য ম্যাট্রিক্স প্রদর্শন করেছিল। পেশাদার প্রযুক্তিগত সমাধান এবং নির্ভুল বাজার বিশ্লেষণের মাধ্যমে কোম্পানিটি প্রদর্শনীর একটি কেন্দ্রীয় আকর্ষণের বিষয় হয়ে উঠেছিল এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় তাদের উপস্থিতি আরও শক্তিশালী করেছিল।
প্রদর্শনীর প্রধান আকর্ষণ: শিল্পের মানদণ্ড, অসীম সুযোগ
এই বছরের ডব্লিউওএফইএক্স-এ বিশ্বজুড়ে শীর্ষস্তরের সরবরাহকারী এবং পেশাদার ক্রেতাদের শতাধিক প্রতিনিধি অংশগ্রহণ করেন, যারা খাদ্য সংযোজন, প্রাকৃতিক রং, সুগন্ধ ও সুস্বাদ, এবং কার্যকরী উপাদান—এই মূল খাতগুলি কভার করেন। প্রদর্শনী হলটি ছিল সক্রিয় ও জীবন্ত, যেখানে ফিলিপাইন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বিভিন্ন দেশের খাদ্য উৎপাদনকারী, গবেষণা ও উন্নয়ন কর্মী, এবং ক্রয় সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীরা পথে পথে ঘুরে বেড়াচ্ছিলেন এবং পণ্যের প্রয়োগ ও প্রযুক্তিগত সহযোগিতা নিয়ে গভীর আলোচনায় লিপ্ত হচ্ছিলেন। এই অনুষ্ঠানটি শুধুমাত্র পণ্য প্রদর্শনীর মাধ্যম হিসেবেই নয়, বরং প্রযুক্তিগত বিনিময় ও ব্যবসায়িক সহযোগিতার একটি শীর্ষস্থানীয় প্ল্যাটফর্ম হিসেবেও কাজ করেছিল, যা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার খাদ্য শিল্পে উচ্চমানের কাঁচামালের জন্য দৃঢ় চাহিদাকে সম্পূর্ণরূপে প্রদর্শন করেছিল।
মেরি ইয়াং-এর উপস্থিতি: পেশাদার দল, নির্ভুল জড়িততা
শাংহাই মেরি ইয়াং-এর স্টল (নম্বর ৬২০), যা সংক্ষিপ্ত ও উজ্জ্বল আন্তর্জাতিক শৈলীতে ডিজাইন করা হয়েছিল, খাদ্য উপাদান খাতে কোম্পানির পেশাদার ছবিটি ব্যবস্থিতভাবে উপস্থাপন করেছিল। প্রদর্শনীর সময়, কোম্পানিটি উচ্চ-পদস্থ বিক্রয় প্রকৌশলী এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা বিশেষজ্ঞদের নিয়ে একটি দল পাঠিয়েছিল, যারা আগন্তুক ক্লায়েন্টদের জন্য এক-টু-ওয়ান গভীর পরামর্শ সেবা প্রদান করেছিল।
সাইটের ছবিগুলোতে দেখা যায় যে, মেরি ইয়াং-এর স্টলটি ঘটনাটির সময় পূর্ণ আলোচনার জীবন্ত পরিবেশ বজায় রেখেছিল। কর্মীরা বিস্তারিত পণ্য ব্রোশিয়ার এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রের উদাহরণ হাতে নিয়ে বিভিন্ন উপাদানের কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলো ধৈর্য সহকারে ব্যাখ্যা করছিলেন। এদিকে, প্রযুক্তিগত বিশেষজ্ঞরা মাংস পণ্যে জল ধরে রাখা, ডেয়ারি পণ্যে স্থিতিশীলতা এবং বেকিং উন্নয়নের মতো ক্লায়েন্টদের নির্দিষ্ট সমস্যার ক্ষেত্রে পেশাদার ফর্মুলেশন ধারণা প্রদান করছিলেন। ভিয়েতনামের একটি বিখ্যাত মাংস প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানির একজন প্রযুক্তিগত পরিচালক বলেছেন, "মেরি ইয়াং-এর পণ্য লাইন অত্যন্ত ব্যাপক। বিশেষ করে তাদের যৌগিক ফসফেট এবং কার্যকরী স্টার্চ পণ্যগুলো পণ্যের টেক্সচার ও উৎপাদন বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য ফলাফল দেখিয়েছে। দলটির পেশাদার উত্তরগুলো আমাদের ভবিষ্যতে সহযোগিতার প্রতি বড় আস্থা দিয়েছে।"
কৌশলগত গুরুত্ব: চীনে অবস্থিত, বিশ্বজুড়ে সেবা প্রদান
এই প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণ করা শাংহাই মেরি ইয়াং-এর বিশ্বায়ন কৌশলকে আরও গভীর করার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার গ্রাহকদের সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগ করে কোম্পানিটি খাদ্য সংযোজক ক্ষেত্রে তার গভীর অর্জন প্রদর্শন করেছে এবং একসাথে মূল্যবান বাজার প্রতিক্রিয়াও সংগ্রহ করেছে, যা ভবিষ্যতের পণ্য উন্নয়ন ও বাজার প্রসারের জন্য শক্তিশালী সমর্থন প্রদান করবে। ভবিষ্যতে শাংহাই মেরি ইয়াং "গুণগত মান প্রথম" এই দর্শনটি অব্যাহত রাখবে এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্পের জন্য আরও নিরাপদ ও দক্ষ উপাদান সমাধান প্রদান করবে।