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बैग में सुविधापूर्वक पैक किया गया है, यह कई भोजन के उपयोग के लिए अद्भुत है। ग्वार गम आजकल के सबसे महत्वपूर्ण वनस्पति उत्पादों में से एक है और $53 से $68 प्रति किलो के बीच कीमत वाला अभी भी बाज़ार में उपलब्ध है।
गार गम बेकिंग पाउडर की कीमत बिक्री के लिए
उत्पाद का नाम: गार गम
Einecs: 232-536-8 जाँच मानक: FCC/EC
CAS: [9000-30-0]
विवरण: एक सफेद से पीले-सफेद पाउडर
| विनिर्देश | खाद्य ग्रेड |
एसिड-अनुपाती पदार्थ |
7.0% से अधिक नहीं। |
भूसा (कुल) |
1.5% से अधिक नहीं। |
गैलैक्टोमैनन |
कम से कम 70.0%। |
लीड (Pb )(मिलीग्राम/किलोग्राम) |
2 मिलीग्राम/किलोग्राम से अधिक नहीं। |
सूखने पर हानि |
15.0% से अधिक नहीं। |
प्रोटीन |
10.0% से अधिक नहीं। |
स्टार्च |
परीक्षण पास। |
उपयोग: यह स्थायीकर्ता के रूप में काम करता है; मोटाई बढ़ाने वाला; एमल्सिफायर; खमीर भोजन।
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