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Cas n. 110-44-1 के साथ थोक खाद्य ग्रेड सोर्बिक एसिड अंगूठी, एक उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य अतिरिक्त है। यह सफेद क्रिस्टलीय अंगूठी अपने एंटीमाइक्रोबियल विशेषता के कारण भोजन को संरक्षित करने के लिए एक व्यापक आधार पर एक ज्ञात एजेंट है।
आइटम |
मानक |
परीक्षण परिणाम |
पहचान |
मानक के अनुसार |
मानक के अनुसार |
उपस्थिति |
सफेद दानेदार |
सफेद दानेदार |
परीक्षण |
99.0 ~ 101.0% |
100.36% |
मुक्त एसिड (सॉर्बिक एसिड के रूप में) |
< 1% |
< 1% |
मुक्त क्षार (K2CO3 के रूप में) |
< 1% |
0.45% |
भारी धातुएँ (Pb के रूप में) |
≤ 10 ppm |
10 पीपीएम से कम |
आर्सेनिक (as As) |
≤ 3 Ppm |
3 पीपीएम से कम |
सूखने पर हानि |
≤ 1.0% |
0.30% |
लीड |
≤ 2ppm |
2 पीपीएम से कम |
गंधक |
≤ 1ppm |
कोई नहीं |
ऐल्डिहाइड |
<0.1% |
<0.1% |
क्लोराइड (CI के रूप में) |
≤0.1% |
<0.1% |