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Nelle conserve ittiche

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Polvere di tripolifosfato di sodio (STPP)

Panoramica

Lo STPP è comunemente utilizzato in carni trasformate, frutti di mare, prodotti lattiero-caseari e bevande per migliorarne la qualità e la stabilità. Un potente emulsionante e conservante, mantiene gli ingredienti mescolati e contrasta i batteri.

Specifiche

Nome dell'indice
GB25566-2010
FCC-V
Tripolifosfato di Sodio ≥%
85.0
85.0
P2O5 ≥%
56.0-58.0
-
Fluoride (come F) ≤%
0.005
0.005
Arsenico (As) ≤%
0.0003
0.0003
Metalli pesanti (come Pb) ≤%
0.001
-
Insolubile in acqua ≤%
0.1
0.1
pH (soluzione acquosa al 1%)
9.5-10.0
-
Pb ≤%
0.0004
0.0002
  • Panoramica
  • Prodotti consigliati
Caratteristiche del prodotto

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) supplier Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) supplier

Chelante

Legame con ioni metallici per impedire che influiscano sulla stabilità e qualità degli alimenti

Migliora la ritenzione di umidità

Miglioramento della ritenzione dell'umidità, contribuendo a mantenere la morbidezza e il sapore degli alimenti

Rende i dolci soffici

Rendere i prodotti da forno soffici, migliorandone il gusto e la consistenza morbida

Applicazioni Chiave

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) manufacture

Carne

Frutti di mare

B akery

Servizi e Processi

01 Campione 02 Fabbrica

Consultazione d'intento

Raccomandazione della proposta

Conferma del Campione

Negoziazione dei preventivi

Invito per l'ispezione in fabbrica

Firma autorizzata

03 Affare 04 Dopo vendita

Effettuazione di un ordine con acconto

Test di Produzione

Accettazione della consegna

Linee guida per il trasporto e lo stoccaggio

risposta 7 * 24 ore

CERTIFICATI

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

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