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Lattato di sodio in polvere

Panoramica

Il nostro Emulsificante per Carni di Grado Alimentare è composto da ingredienti naturali che migliorano il sapore e la consistenza nei prodotti carnici, portando le tue creazioni culinarie al prossimo livello. Questo additivo in forma polverosa solubile in acqua può essere utilizzato in una vasta gamma di applicazioni.

Specifiche

Nome del prodotto	Lattato di sodio in polvere
Scadenza	24 mesi
Applicazione	Cottura della Carne
Forme	Granulo
TIPO	Grado alimentare
Imballaggio	Sacchetto Plastico Interno, Cartone Esterno
Dimensione confezione	25kg/cartone
Qualificazione	kosher, halal
Origine	Cina
MOQ	1000kg
Campione	Disponibile

Panoramica
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Descrizione del Prodotto

La polvere di lattato di sodio SLP-90 è un prodotto solido di lattato di sodio ottenuto attraverso una serie di processi dopo che la concentrazione della soluzione di lattato di sodio è stata aumentata al 90%.

Specifiche

Lattato di sodio totale/%	≥90
Umidità/%	2
PH (soluzione acquosa 1:5)	6.0-7.5
Cloruri/%	≤0.05
Solfo/%	≤0.01
Fe/%	≤0.001
Pb/(mg/kg)	≤0.002
Acido citrico, acido ossalico, acido fosfonico e acido tartarico	Passata
Zuccheri riduttori	Passata

Applicazioni

Food Grade FCC Meat Emulsifier Soluble in Water Sodium Lactate Sodium Diacetate Blend Flavor Additive Ingredients Powder Form details

I nostri innovativi fosfati alimentari offrono un ampio spettro di benefici per i prodotti, inclusi:

* Lievitazione di prodotti da forno e snack
* Garantire una consistenza omogenea di fusione al formaggio processato
* Aggiunta di minerali e miglioramento dei sapori di cibi e bevande
* Aiuto nel legare e texturizzare carni da delicatessen
* Mantenimento del colore bianco naturale delle patate cotte

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