protein od graška
Protein od graška s okusom predstavlja moderno hranljivo rješenje dobiveno od žutog graška, koje nudi biljnu alternativu tradicionalnim izvorima proteina. Ovaj inovativni sastojak kombinuje proteinske prednosti graška s poboljšanim ukusnim profilima, što ga čini odličnim izborom za potrošače koji su svjesni zdravlja i traže pogodnu ishranu. Protein od graška sa okusom daje oko 20-25 grama proteina po porciji, pružajući esencijalne aminokiseline potrebne za razvoj i oporavak mišića. Tehnološke značajke aromatizirane proteine graška uključuju napredne tehnike mikroenkapsulacije koje prikrivaju karakteristični zemljan okus graška, uz održavanje nutritivne integritete. Metod obrade uključuje nježno ekstrakciju i sušenje prskanjem, čime se čuvaju vitalne hranljive tvari i biološka dostupnost. Ovaj aromatizirani protein graška podvrgnut je strogim testovima kvalitete kako bi se osigurala konzistentnost, čistoća i usklađenost s sigurnosnim standardima. Uloga aromatiziranih grašak belančevina je izuzetno raznolika. Neposredno se uklapa u proteinske koktele, zdjele za smoothie, proizvode za pečenje, energetske šankove i pića spremna za piće. Sastav djeluje učinkovito i u slatkim i u slanim formulacijama, što proizvođačima pruža fleksibilnost u razvoju proizvoda. Protein od graška sa okusom savršeno odgovara vegetarijancima, veganima i alergičarima. Zbog neutralnog i ugodnog okusa, idealno je za ljubitelje fizičke kondicije, sportaše i osobe koje kontroliraju unos hrane. U skladu s člankom 1. stavkom 2. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1831/2003 Europska komisija je odlučila o uvođenju mjera za smanjenje rizika od gubitka hrane u skladu s člankom 2. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1831/2003.