maltitol en stock
Le maltitol en stock représente un alcool sucré premium largement utilisé dans la fabrication alimentaire et les applications pharmaceutiques. Ce douceur versatile offre environ 90 % de la douceur du sucre tout en apportant moins de calories, le rendant idéal pour les produits sans sucre et à faible teneur calorique. Notre stock maintient une qualité constante grâce à des processus rigoureux de contrôle qualité, garantissant qu'il respecte les normes internationales de sécurité alimentaire. Le maltitol que nous proposons présente une excellente stabilité sous diverses conditions de traitement, conservant ses propriétés pendant les cycles de chauffage et de refroidissement. Il montre des caractéristiques de solubilité supérieures, le rendant parfait pour une large gamme d'applications, des confiseries aux produits de boulangerie. Le produit présente d'excellentes propriétés de rétention d'humidité, aidant à prolonger la durée de conservation tout en maintenant la texture et la qualité du produit. Notre stock de maltitol est disponible en plusieurs options de grade, adaptées à différents besoins de fabrication, des applications pharmaceutiques aux usages alimentaires. Chaque lot subit des tests complets pour vérifier la pureté et la cohérence, garantissant qu'il répond aux paramètres spécifiés pour la taille des particules, le taux d'humidité et la composition chimique.