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Vue d'ensemble
l'émulsion de bêta-carotène à 2 % (jaune) est un pigment alimentaire naturel hydrosoluble, offrant des teintes jaune-orangé douces. Elle convient aux boissons, produits laitiers et produits de boulangerie, possède une bonne stabilité et constitue une alternative propre aux colorants jaunes synthétiques.
Spécification
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 Nom du produit  
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 Bêta-carotène en émulsion (Jaune)  
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 Durée de conservation    
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 12 mois  
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 Application  
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 Colorants  
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 Formes  
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 Émulsion  
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 Solubilité  
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 Hydrosoluble  
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 Type  
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 Qualité alimentaire  
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 Emballage  
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 Sac plastique intérieur, carton extérieur  
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 Origine    
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 Chine  
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 QCM  
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 1000kg  
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 Échantillon  
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 Disponible  
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 Teinte de couleur  
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 Jaune    
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 Commentaires    
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 Teneur 2 %  
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