AR
* تخمير المنتجات الخبزية ومنتجات الوجبات الخفيفة
* توفير قوام ذوبان متجانس للجبن المُعالج
* إضافة المعادن وتحسين نكهات الأطعمة والمشروبات
* مساعدة في ربط وتقوية نسيج لحوم الديلكاتيسن
* الحفاظ على اللون الأبيض الطبيعي للبطاطس المطهية
اسم المنتج |
مسحوق لاكتات الصوديوم Megafood |
مدة الصلاحية |
24 شهرا |
التطبيق |
طهي اللحوم |
الأشكال |
الحبة |
نوع |
درجة غذائية |
التغليف |
كيس بلاستيكي داخلي، عبوة خارجية |
حجم التعبئة |
25 كغ/العلبة |
التقديم |
كوشر،_halal |
الأصل |
الصين |
الحد الأدنى لكمية الطلب |
1000 كجم |
عينة |
متاح |
إجمالي لاكتات الصوديوم/% |
≥90 |
رطوبة/% |
2 |
PH (محلول مائي بنسبة 1:5) |
6.0-7.5 |
الكلوريدات/% |
≤0.05 |
كبريتات/% |
≤0.01 |
الحديد/% |
≤0.001 |
رصاص/(مجم/كغ) |
≤0.002 |
حمض الستريك، حمض الأكساليك، حمض الفوسفونيك، وحمض التارتريك |
اجتيازها |
السكريات المختزلة |
اجتيازها |
