сапардык тетрасодиум пирофосфат
Tetrasodium pyrophosphate (TSPP) башка чектеуүчү органик жөнөктүү тарабы, ар кандай саноаттык қолдонмаларда маңызды rol аткарат. Бул ак, кристаллики порошок пишик өңөртүүсүндө жана саноаттык жасоо да буфердик агент, эмульгатор жана жарыштык агент ретинде маңызды. Химиялык формуласы Na4P2O7 болуп саналат, TSPP pH деңгээлдерин башкарып, минералдык жамыктардан коргоот жана продукт стабильдигин жогоркулат. Пишик қолдонмаларында оноquality сактоочу жана текстуралоо элемент ретинде иштейт, особеноу meat өнүктөрүнүн, тен жана молдо өңөртүүсүнүн өнүктөрүнүн ичинде. Компоненттин минералдарды сактоо үйрүнү түзмөлөрдү чекитиш жана тамырлашу эффициентин жогоркулат. Саноаттуу орунда TSPP тамырлашу жана тамырлашу өнүктөрүнүн маңызды элементи болуп саналат, деген жана жамыктарды алып ташташын жогоркулат. Анда жылтырмалык сууда жана өзгөчө өнүктөө шарттарында стабильдикке ээ болушу менен, бирдей эркиндүүлүк учурunda тарабынын үчүн маңызды таңбосу. Компоненттин тәмірдік өнүктөө процессти жарнамаланган жана оптималдык туруктуу пазыктордуун жана максаттык тыярлык деңгээлдерин жыйында берет, строгдуу саноаттык стандарттарга жана регуляциялык талаптарга уюшат.