KO
* 제과제빵류 및 스낵 제품의 발효
* 가공 치즈에 균일한 녹는 질감 제공
* 식품 및 음료의 미네랄 추가 및 풍미 증진
* 델리식 소시지류의 결합과 질감 개선에 도움
* 조리한 감자 샐러드의 자연스러운 하얀색 유지
항목 |
치과용 |
소듐 모노플루오로인산염 (Na2PO3F)% |
98.0최소. |
결합 불소 (F)% |
12.8최소. |
자유 플루오린 (F)% |
0.6최대. |
총 플루오린 (F)% |
13.0최소. |
PH(20g/l 수용액) |
6.5-8.0 |
비스무리(As),% |
0.0003최대. |
중금속,(Pb),% |
0.005최대. |
건조 시 손실, % |
0.2최대. |
