SEMUA PRODUK

Bubuk Asam Sorbat

Gambaran Umum

Bubuk asam sorbat kelas pangan grosir, dengan nomor Cas 110-44-1, adalah bahan tambah pangan berkualitas tinggi. Bubuk kristalin putih ini dikenal sebagai agen pengawet makanan yang efektif berkat karakteristik antimikroba-nya.

Spesifikasi

Item	Standar	Hasil uji
Identifikasi	MEMENUHI STANDAR	MEMENUHI STANDAR
Penampilan	Putih Granular	Putih Granular

Gambaran Umum
Produk Rekomendasi

Deskripsi Produk

Asam sorbat, atau asam 2,4-heksadienoat, adalah senyawa organik alami yang digunakan sebagai bahan pengawet makanan.

Asam sorbat memiliki rumus kimia C6H8O2. Asam sorbat adalah padatan tak berwarna yang sedikit larut dalam air dan mudah menyublim.

Asam sorbat pertama kali diisolasi dari buah beri yang belum masak dari pohon rowan (Sorbus aucuparia), oleh karena itu dinamai asam sorbat.

Spesifikasi

Item	Standar	Hasil uji
Analisis	99,0 ~ 101,0%	100.36%
Asam Bebas (sebagai Asam Sorbat)	< 1%	<1%
Basa Bebas (sebagai K2CO3)	< 1%	0.45%
Logam berat (sebagai Pb)	≤ 10 Ppm	KURANG DARI 10 PPM
Arsen (sebagai As)	≤ 3 Ppm	KURANG DARI 3 PPM
Kerugian akibat pengeringan	≤ 1.0%	0.30%
Pimpin	≤ 2Ppm	KURANG DARI 2 PPM
Merkuri	≤ 1Ppm	Tidak ada
Aldehida	<0.1%	<0.1%
Klorida (sebagai CI)	≤0.1%	<0.1%

Aplikasi

High Quality Sorbic Acid Powder Food Grade Additive Factory Stock Bulk Wholesale Dried Food Preservative CAS 110-44-1 details

Fungsi dan Aplikasi Asam Sorbat:

1. Asam Sorbat larut dalam air dan dapat digunakan sebagai bahan pengawet.
2. Asam Sorbat dapat digunakan secara luas sebagai bahan makanan atau aditif pangan dalam kehidupan sehari-hari.
3. Asam Sorbat terutama digunakan dalam makanan, minuman, tembakau, pestisida, kosmetik, dan industri lainnya. Sebagai asam tidak jenuh.
4. Asam Sorbat juga dapat digunakan dalam resin, rempah-rempah, dan industri karet.

Pengiriman