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Es ist in unterschiedlichen Viskositäten erhältlich, um spezifischen Anforderungen gerecht zu werden und wird häufig in Fleischprodukten verwendet, um die Konsistenz und Stabilität zu verbessern. Es bietet Herstellern eine zuverlässige Wahl, wenn es richtig gelagert wird, da es eine hervorragende Lagerstabilität (bis zu 2 Jahren) aufweist.
Mit hoher Qualität Konjac-Gummi Lebensmittelqualität Funktion
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Verwendungsempfehlung:
1. Wenn Sie es für Konjac-Nudeln verwenden, empfehlen wir 70%, 15.000 mPas Konjac-Gummi, das Zusatzstoffverhältnis beträgt 1/1000.
2. Wenn Sie für Gelée verwenden, empfehlen wir 85%, 25.000 mPas Konjac-Gummi.
Für weitere Verwendungsempfehlungen kontaktieren Sie uns bitte gerne!
Vorteile von Konjac Power:
1. Knappheit der Ressourcen: China ist die weltweit führende Konjac-Anbaugebiet, das für 70 % der globalen Produktion verantwortlich ist und über Ressourcen-Vorteile verfügt.
2. Spezielle Eigenschaften: Gelbildung, Wasseraufnahme, Filmbildung, hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen.
3. Breite Anwendungsbereiche: Lebensmittelzutaten auf Basis von hydrophilen Gelen, gesunde Lebensmittel auf Basis von Ballaststoffen.
Warum Merry Yang wählen?
1. Wir haben mehr als 10 Jahre exportiererfahrung in aktiven Lebensmittelzusatzstoffen.
2. Wir produzieren konsequent die richtigen Zusatzstoffe, um deren Bedarf durch „richtig von Anfang“ zu decken.
3. Wir bieten einen praktischen Ein-Stopf-Shop-Kaufservice.